たっぷりの野菜と牛肉 16種類の香辛料が醸しだす絶妙なハーモニーのビーフカレー！！

カレー屋サヴォイで作ったカレーをそのまま冷蔵にてお届けいたします。

袋のまま約6分間ボイルして下さい。

１人前２2０グラム ５５０円 税込　保存方法　冷蔵

冷凍すれば、長期保存が可能です。１ヶ月以内を目安にお召し上がりください。

お持ち帰りは、茶房ヴォイスまで(前々日までにお電話orメールを頂けますと助かります)

お問い合わせ　茶房ヴォイス

神戸市中央区三ノ宮町２−１１ センタープラザ西館２F

電話０７８−３３４−３６６８　Mail savoy.curry@icloud.com

※ターメリック・ライスの炊き方です！！
普通のお米でOK！オリーブ油を加えることで、炊き上がりがパラリ。

ターメリックの鮮やかな黄色が食欲をそそり、カレーの風味も引き立ててくれます。

材料

• 米2合
• ターメリックパウダー小さじ1/2
• カルダモンパウダー小さじ1/3
• オリーブ油小さじ1
• お塩ひとつまみ

つくり方
1. 米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に入れ、ターメリックとオリーブ油、カルダモン、ひとつまみのお塩を加える。
※オリーブ油が米の表面をコーティングして、粘りをおさえ、パラリと炊き上がる。

2. 内釜の2合の目盛りまで水を注ぎ入れ、菜箸などで混ぜる。そのまま15～30分間おいて吸水させて炊く（吸水させる必要のない炊飯器の場合は、すぐに炊いてよい）炊き上がりを少し硬めになるように調整する。

※ターメリックや水を加えたら、炊き上がりの色むらが出ないように、すぐに混ぜる。

3. 炊き上がったら少し蒸らし、底からサックリと混ぜる。
※底から返すように混ぜ、余分な水分を逃がし、ベタつかないようにする。

ぜひ、お試しください！！

神戸三宮 カレー屋SAVOY サヴォイ